Fakültemiz, Aksaray Üniversitesi bünyesinde 14.11.2011 tarihli ve 2011/2471 sayılı Kararname ile kurulan Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulunun kapatılmasını takiben; 22/4/2013 tarihli ve 2013/4711 sayılı Kararname ile kurulmuş ve söz konusu karar, 24 Mayıs 2013 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Fakültemiz, 2011–2025 yılları arasında İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi ile ortak binada eğitim-öğretim faaliyetlerini sürdürmüş; Kasım 2025 itibarıyla kendi hizmet binasına taşınarak fiziki altyapısını güçlendirmiştir.